雪梨银耳莲子羹

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清水白梨
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雪梨银耳莲子羹的用料

雪梨 一个 鲜百合 两个
银耳 一朵（不要太大） 去芯莲子 十五颗（喜欢可以多放）
枸杞 一勺 红枣 三颗
单晶冰糖 适量

雪梨银耳莲子羹的做法

雪梨银耳莲子羹的做法图解1

步骤1

莲子提前泡好（我是临时泡的，不好熟），银耳泡好，雪梨，枸杞，红枣洗好备用
雪梨银耳莲子羹的做法图解2

步骤2

雪梨削皮，（皮不要扔），切块。
雪梨银耳莲子羹的做法图解3

步骤3

银耳泡开后，切好备用
雪梨银耳莲子羹的做法图解4

步骤4

水开后，加入莲子，雪梨块、梨皮、银耳煮30分钟，加入百合、红枣5分钟（久了会烂），出锅前加枸杞冰糖

雪梨银耳莲子羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-28

©本菜谱的做法由 清水白梨 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 亲友聚餐 粤菜 煮 甜

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