蒜香西兰花

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孙雪莹
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今天出门去买地瓜 这时候的地瓜是最香嘴甜的了 看到有卖西兰花的 就买了一颗 好久没吃了 不想吃肉的 就做了这个爽口的蒜香西兰花

蒜香西兰花的用料

西兰花 半颗 胡萝卜 一根
大蒜 五颗 姜 适量
红葱头 一个

蒜香西兰花的做法

蒜香西兰花的做法图解1

步骤1

西兰花切小块 中间的心不要扔掉 可以吃的 去掉外面的硬皮切小块 焯水 盛出 放入冷水中

步骤2

蒜子切成末 洋葱切成葱粒 姜切成末
蒜香西兰花的做法图解3

步骤3

冷锅倒油 锅热是放入花椒粉 蒜末 洋葱粒爆香 蒜子金黄时倒入西兰花红萝卜 翻炒 出锅前加入盐和鸡粉翻炒 成品出锅喽

蒜香西兰花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-29

©本菜谱的做法由 孙雪莹 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 晚餐 中国菜

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