私房秘制辣椒酱

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七十八斤啊
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秘制辣椒酱的用料

红辣椒 10斤 洋葱 3-4个
大蒜 1斤 西红柿 4个
苹果 2个 梨 2个
白糖 半斤 味精 2两
黄豆酱 500_800g

秘制辣椒酱的做法

私房秘制辣椒酱的做法图解1

步骤1

所有材料切小块 加入糖和味精拌匀 放进搅拌机搅碎 没有搅拌机的话就只能剁了
私房秘制辣椒酱的做法图解2

步骤2

搅碎之后放黄豆酱搅拌均匀 放进容器上锅蒸20分钟就妥了
私房秘制辣椒酱的做法图解3

步骤3

蒸好后装瓶啦

秘制辣椒酱的烹饪技巧

黄豆酱最好是北京黄干酱或者海天黄豆酱 就是不要太咸的酱 材料量可以按这个比例加减
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-08

©本菜谱的做法由 七十八斤啊 编写，未经授权不得转载

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