蛋挞

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小菜一安
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葡式蛋挞的用料

挞皮 10个 蛋黄 2个
牛奶 80ml 淡奶油 90ml
白糖 20g（根据自己喜甜程度） 低粉 5g

葡式蛋挞的做法

蛋挞的做法图解1

步骤1

准备材料，挞皮放着解冻

步骤2

把牛奶，奶油还有白糖放锅里煮至白糖融化，放凉加入蛋黄，筛入面粉，搅拌好倒入挞皮
蛋挞的做法图解3

步骤3

烤箱先预热上下火200度中下格烤25分钟
蛋挞的做法图解4

步骤4

成品

葡式蛋挞的烹饪技巧

白糖可根据自己口味适量增多减少。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-14

©本菜谱的做法由 小菜一安 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 蛋挞 下午茶 12-23个月 2-3岁

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