鸡肉烧板栗

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鸡肉烧板栗的用料

鸡肉 半只

鸡肉烧板栗的做法

鸡肉烧板栗的做法图解1

步骤1

鸡油小火熬出油
鸡肉烧板栗的做法图解2

步骤2

鸡肉加姜片，花椒爆香至微黄
鸡肉烧板栗的做法图解3

步骤3

加酒，老抽，冰糖，大料草果桂皮辣椒一两个，调入适量生抽，两碗水煮开，转小火焖
鸡肉烧板栗的做法图解4

步骤4

加入板栗继续焖至入味。ps，板栗事先煮熟再放入鸡肉中焖，若是芋儿烧鸡，也是一样，芋儿也是要事先煮熟，免得鸡肉煮糊了。

鸡肉烧板栗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-15

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分类： 家常菜 红烧 香 晚餐 中国菜

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