爆炒牛肉丝

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夕**旸yang
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爆炒牛肉丝的用料

牛肉丝 250g 胡萝卜 半根
香菜梗 5、6根 玉米油 少许
胡椒粉 少许 蚝油 2汤匙
生抽 1汤匙 生淀粉 少许

爆炒牛肉丝的做法

爆炒牛肉丝的做法图解1

步骤1

牛里脊切丝、胡萝卜切丝，香菜梗切段备用
爆炒牛肉丝的做法图解2

步骤2

准备调料
爆炒牛肉丝的做法图解3

步骤3

牛肉丝里加生抽、生淀粉、蚝油、胡椒粉调味后腌制15分钟
爆炒牛肉丝的做法图解4

步骤4

热锅冷油爆炒胡萝卜丝
爆炒牛肉丝的做法图解5

步骤5

倒入腌制好的牛肉丝，翻炒至变色段生
爆炒牛肉丝的做法图解6

步骤6

加入香菜梗翻炒拌匀即可出锅
爆炒牛肉丝的做法图解7

步骤7

成品图

爆炒牛肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-15

©本菜谱的做法由 夕**旸yang 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 川菜 微辣 晚餐 中国菜

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