酸酸甜甜山楂卷

9488 浏览 114 收藏
收藏
维纳斯77
维纳斯77
＋ 关注

九月出生的山楂，正是秋季最好的食材，秋季吃酸食，还有什么可以与山楂相比呢？现在的小朋友肉食吃得也多，山楂正是最好的消食之品，外面买的山楂卷都是添加色素的，而我们为何不自己做天然环保的山楂卷呢！

山楂卷的用料

山楂 1000g 白糖 个人口味添加
水 适量

山楂卷的做法

酸酸甜甜山楂卷的做法图解1

步骤1

这一步忘了拍照了，就是清洗山楂，去除子儿

步骤2

这一步也是忘拍了，就是把切好的山楂放进高压锅里，加少量水，加白糖（白糖按个人口味加）就这样压绵（如果没有高压锅也可以在不粘锅里炒，边炒边加糖和水，直至山楂烂透）
酸酸甜甜山楂卷的做法图解3

步骤3

煮好的山楂倒进料理机里打烂，之后要过滤，这样弄出来的山楂口感才好
酸酸甜甜山楂卷的做法图解4

步骤4

把过滤好的山楂糊摸到有油的盘里（色拉油先摸到盘上，好脱模）用刮刀刮平
酸酸甜甜山楂卷的做法图解5

步骤5

在☀底下晒两天就可以啦！自然干的口感很好哦！晒干在切成条状用保鲜膜包好，放进冰箱可以放半年哦！！

山楂卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-17

©本菜谱的做法由 维纳斯77 编写，未经授权不得转载
分类： 零食 酸甜 晚餐

山楂卷的其他做法更多

上传我做的这道菜

山楂卷的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酸酸甜甜山楂卷

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 酸酸甜甜山楂卷的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活