仿真猕猴桃黄油饼干

精品
11.0万 浏览 1865 收藏
收藏
寻找桃花岛
寻找桃花岛 寻找桃花岛
＋ 关注

好吧，这个的灵感其实是有一天，我家小盆友说，妈妈~~猕猴桃里为什么长芝麻呀？~~好萌有木有~~n(*≧▽≦*)n~~于是就做了这个抹茶巧克力味儿的“长芝麻”的猕猴桃饼干，看起来是不是很像啊？

猕猴桃黄油饼干的用料

黄油 65 糖粉 50
鸡蛋 1个 低筋粉 150
可可粉 10 抹茶粉 10
黑芝麻 少许

猕猴桃黄油饼干的做法

仿真猕猴桃黄油饼干的做法图解1

步骤1

黄油在室温下软化，用刮刀与糖粉拌匀。逐次加入打散的鸡蛋液，用打蛋器搅打到蛋液和黄油完全融合，再加入一点儿蛋液，继续搅打。如此重复，直到羽毛状，没有“水油分离”的样子
仿真猕猴桃黄油饼干的做法图解2

步骤2

筛入低筋面粉，用刮刀拌匀，揉成面团。取一些面团揉进一滴黄色色素，再取一些加入抹茶粉和可可粉
仿真猕猴桃黄油饼干的做法图解3

步骤3

可可面团放在保鲜袋或一张折叠的油纸中间擀成薄片的，入冰箱冷藏5分钟，变得稍硬后取出
仿真猕猴桃黄油饼干的做法图解4

步骤4

黄色面团搓成圆柱形长条，用抹茶面团包成圆形长条，再用可可面片包在最外面
仿真猕猴桃黄油饼干的做法图解5

步骤5

入冰箱冷藏片刻，面团稍硬后切片，用芝麻装饰一下，入烤箱中层，上下火170度，10-15分钟左右即可

猕猴桃黄油饼干的烹饪技巧

切片的时候也可以薄一点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-18

©本菜谱的做法由 寻找桃花岛 编写，未经授权不得转载

猕猴桃黄油饼干的其他做法更多

猕猴桃黄油饼干的全部作品更多

上传我做的这道菜

猕猴桃黄油饼干的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 仿真猕猴桃黄油饼干

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 仿真猕猴桃黄油饼干的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活