白肉血肠

精品
4.7万 浏览 128 收藏
收藏
二妞美食
二妞美食
＋ 关注

东北特色菜之一

白肉血肠的用料

猪后鞧 40克 血肠 40克
酸菜 40克 八角 2个
葱 一小段 姜 3片
蒜泥 适量 酱油 适量
十三香 适量

白肉血肠的做法

白肉血肠的做法图解1

步骤1

准备好材料
白肉血肠的做法图解2

步骤2

把整的后鞧肉放入凉水中焯一下，水沸腾即可拿出来
白肉血肠的做法图解3

步骤3

放入凉水中筋一下
白肉血肠的做法图解4

步骤4

把后鞧肉切片
白肉血肠的做法图解5

步骤5

把血肠切片，不要切太薄哦，血会散的
白肉血肠的做法图解6

步骤6

把酸菜，后鞧肉，八角，葱，姜放入冷水中，开大火煮，加入十三香
白肉血肠的做法图解7

步骤7

加入少量酱油，盖上盖子煮，大火烧开后转小火，煮30分钟
白肉血肠的做法图解8

步骤8

放入血肠，再煮10分钟。盛出即可食用
白肉血肠的做法图解9

步骤9

吃白肉血肠加蒜泥最配了！也可以沾腐乳加麻将的料吃，也是很好吃的！

白肉血肠的烹饪技巧

想跟二妞一起讨论美食做法的亲可以加二妞微信：db17090074794，二妞还有小红包相赠哦！记得提醒二妞是美食网来的哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-21

©本菜谱的做法由 二妞美食 编写，未经授权不得转载

白肉血肠的其他做法更多

上传我做的这道菜

白肉血肠的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 白肉血肠

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 白肉血肠的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活