银耳百合红枣甜汤

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豆粉0262359
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银耳百合红枣甜汤的用料

银耳 1个 红枣
百合 水
冰糖 雪梨 1个

银耳百合红枣甜汤的做法

银耳百合红枣甜汤的做法图解1

步骤1

银耳，百合，大枣用温水浸泡2小时
银耳百合红枣甜汤的做法图解2

步骤2

浸泡好的银耳会比原来大很多，，把下面黄色的根去掉，，掰成小块，，，
银耳百合红枣甜汤的做法图解3

步骤3

取一个铁锅，，装满足够的水，（切记要一次性加够水，，一会儿褒的时候中途加水，银耳汤会很难喝），放入银耳，我把泡银耳的水也倒进去了，，切记不要全部倒进去，，根部会有些残留渣，，大火煮30分钟，中小火煮1小时
银耳百合红枣甜汤的做法图解4

步骤4

1小时后汤感觉煮的有点稠（只是一点点哦）放入泡好的百合和红枣，，继续中火褒，大概2小时左右，褒到汤汁粘稠，，，慢慢褒可以把银耳内部的汁褒出来，汤水变得粘稠，，时间褒的越长汤水越粘稠，，所以第一次水加的一定要足够多，，不然会糊锅底
银耳百合红枣甜汤的做法图解5

步骤5

熬的比较粘稠的时候，，我放入了些雪梨片和冰糖，，可以吃了，，一下午滴成果，，超级美味养生，，祛痰润肺防止感冒，，

银耳百合红枣甜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-24

©本菜谱的做法由 豆粉0262359 编写，未经授权不得转载

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