杨枝甘露

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给爱吃芒果的人做的咯。。。满满芒果肉才满足嘛。。。

杨枝甘露的用料

芒果 2个 西米 想吃多少煮多少
柚子 做一份的话1片就够了 椰浆 5汤匙
牛奶 约100毫升(觉得太浓稠可以再加牛奶) 1.5汤匙

杨枝甘露的做法

步骤1

先煮西米。这个步骤没有什么很重要的。就是要记得水开了再放西米。水一定要多。如果煮得多要不是搅动一下以免粘锅。西米煮好滤出来放冰箱备用。

步骤2

把芒果切开,尽可能多取漂亮完整的芒果肉,其他的全部放进搅拌机。加入椰浆牛奶糖,搅拌。如果觉得太浓稠了可以再加牛奶搅拌。糖可以不要一次加完,按自己的口味调整。

步骤3

柚子剥好把柚子肉尽量分成小块不要一整块很大的,口感不好。把搅拌好的成品装在碗里,放上柚子粒,芒果粒,还有西米。可以最后在西米表面淋一点蜂蜜。大功告成

杨枝甘露的烹饪技巧


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创建时间:2015-11-25

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