宫保鸡丁

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郝嘉骐
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宫保鸡丁的用料

鸡胸肉 300g 花生 100g
胡萝卜 黄瓜
豆瓣酱 葱
姜 糖
酱油

宫保鸡丁的做法

宫保鸡丁的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切丁 加入酱油 胡椒粉 腌制十五分钟
宫保鸡丁的做法图解2

步骤2

小火煸炒后备用
宫保鸡丁的做法图解3

步骤3

油热后加入豆瓣酱 炒出红油后 放入葱姜 再加入鸡胸肉翻炒

步骤4

三分钟后加入胡萝卜丁 黄瓜丁 加入少量白糖
宫保鸡丁的做法图解5

步骤5

大火收汁

宫保鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-25

©本菜谱的做法由 郝嘉骐 编写，未经授权不得转载

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