蒸菊花茄子

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蒸菊花茄子的用料

茄子 适量 生抽、陈醋混合汁(自选) 适量
蒜、葱(自选) 适量 香油、橄榄油、辣椒油(自选) 适量

蒸菊花茄子的做法

蒸菊花茄子的做法图解1

步骤1

切5~6厘米的段,截面横竖交叉(5毫米左右)、切到底约1厘米处(不要切断)!入锅蒸15分钟左右至熟。
蒸菊花茄子的做法图解2

步骤2

层层叠叠放下!里层插外层空隙,好看些。
蒸菊花茄子的做法图解3

步骤3

浇入喜欢的料汁儿、配料!我用生抽、陈醋、香油混合汁儿!麻酱汁也好吃。

蒸菊花茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-27

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