腊肉炒芥兰

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腊肉炒芥兰的用料

湘西腊肉 一小块 两瓣
芥兰 一顿的量 花生油 适量

腊肉炒芥兰的做法

腊肉炒芥兰的做法图解1

步骤1

蒜拍扁切碎备用。
腊肉炒芥兰的做法图解2

步骤2

芥兰对半切开。
腊肉炒芥兰的做法图解3

步骤3

洗干净,备用。
腊肉炒芥兰的做法图解4

步骤4

腊肉切片。今年双十一买的某牌子的腊肉,灰常的好吃,都是这样子的五花肉。
腊肉炒芥兰的做法图解5

步骤5

烧开水,将芥兰下入汆烫一下,捞出。
腊肉炒芥兰的做法图解6

步骤6

放少许油,将腊肉放入炒的略微发焦,放入蒜米爆香。
腊肉炒芥兰的做法图解7

步骤7

下入烫好的芥兰,翻炒。基本每条菜都裹上油后撒盐,再继续翻炒均匀。

腊肉炒芥兰的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-29

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    / 8 腊肉炒芥兰的做法步骤

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