腊肠蔬菜蛋炒饭

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老公很喜欢吃腊肠,午睡醒后吵着肚子饿,中午剩下的饭就拿来做蛋炒饭了。老公说很好吃,说有玉米味,其实是他把紫菜味和玉米味混淆了。

腊肠蔬菜蛋炒饭的用料

腊肠 半根 菜心 2颗
紫菜 1片 鸡蛋 1个
米饭 1碗

腊肠蔬菜蛋炒饭的做法

腊肠蔬菜蛋炒饭的做法图解1

步骤1

1:把所有材料备好,准备开锅。
腊肠蔬菜蛋炒饭的做法图解2

步骤2

先放腊肠进去炒下,因为腊肠比较难熟(怕上火的话也可以放点水进去炒喔)
腊肠蔬菜蛋炒饭的做法图解3

步骤3

以此类推,青菜,米饭一起翻炒一下。
腊肠蔬菜蛋炒饭的做法图解4

步骤4

鸡蛋放进去,搅拌均匀,调味(我只放了一点酱油,因为本身腊肠有味,原汁原味更好喔),最后在撒上点紫菜碎就好了
腊肠蔬菜蛋炒饭的做法图解5

步骤5

上碟,就可以吃了喔。

腊肠蔬菜蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-01

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