梅干菜烧肉(配荷叶夹)

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梅干菜烧肉很下饭,今天因为是配荷叶夹,所以只烧了一小碗。梅干菜需要提前泡两小时。

梅干菜烧肉的用料

五花肉 少量 梅干菜 适量
1小勺 料酒 2勺
酱油 1勺

梅干菜烧肉的做法

梅干菜烧肉(配荷叶夹)的做法图解1

步骤1

锅烧热,倒适量油。热锅凉油比较健康哦。
梅干菜烧肉(配荷叶夹)的做法图解2

步骤2

把肥的肉先放进油锅炒一炒,把油炒出来
梅干菜烧肉(配荷叶夹)的做法图解3

步骤3

把瘦的肉丁也一起放进去炒
梅干菜烧肉(配荷叶夹)的做法图解4

步骤4

梅干菜提前泡两小时,现在把梅干菜也倒进去翻炒
梅干菜烧肉(配荷叶夹)的做法图解5

步骤5

加少量水,煮沸。
梅干菜烧肉(配荷叶夹)的做法图解6

步骤6

倒适量料酒和酱油,加少许盐。大火收汁。
梅干菜烧肉(配荷叶夹)的做法图解7

步骤7

下饭吃,或者配稀饭都很赞。
梅干菜烧肉(配荷叶夹)的做法图解8

步骤8

今天搭配荷叶夹,孩子一下子吃掉了两个,还说这个菜太好吃了。

梅干菜烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-02

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