迷迭香美食| 养生紫薯饼

迷迭香美食| 养生紫薯饼

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迷迭香Rosemary
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紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。  纯天然的紫薯饼，不放糖，不放面粉做出来也很好吃。

紫薯饼的用料

紫薯 2个 白芝麻 1两

紫薯饼的做法

迷迭香美食| 养生紫薯饼的做法图解1

步骤1

紫薯、芝麻备料
迷迭香美食| 养生紫薯饼的做法图解2

步骤2

紫薯在蒸锅里蒸30分钟
迷迭香美食| 养生紫薯饼的做法图解3

步骤3

剥皮
迷迭香美食| 养生紫薯饼的做法图解4

步骤4

 将紫薯捣成紫薯泥
迷迭香美食| 养生紫薯饼的做法图解5

步骤5

 取一勺紫薯捏成小圆团
迷迭香美食| 养生紫薯饼的做法图解6

步骤6

 小火炒香白芝麻盛出备用
迷迭香美食| 养生紫薯饼的做法图解7

步骤7

 紫薯球均匀地沾上白芝麻
迷迭香美食| 养生紫薯饼的做法图解8

步骤8

 接着压扁捏好的紫薯球并塑型
迷迭香美食| 养生紫薯饼的做法图解9

步骤9

接着放入锅中小火正反面各焖3分钟
迷迭香美食| 养生紫薯饼的做法图解10

步骤10

健康美味的养生紫薯饼就做好了

紫薯饼的烹饪技巧

① 紫薯要蒸半小时以上至熟软方可取出。 ② 紫薯在锅中开小火焖煮，如果火大了芝麻易糊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-03

©本菜谱的做法由 迷迭香Rosemary 编写，未经授权不得转载

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