德式苹果磅蛋糕

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对某时某地本该发生的某事的一点回味

德式苹果磅蛋糕的用料

黄油 60g 砂糖 60g
鸡蛋 1.5个 泡打粉 1.5g
低筋面粉 100g 牛奶 1勺
一点点 柠檬 一点

德式苹果磅蛋糕的做法

德式苹果磅蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好材料 柠檬可以不用准备
德式苹果磅蛋糕的做法图解2

步骤2

黄油 糖 打匀 再加入鸡蛋继续打匀
德式苹果磅蛋糕的做法图解3

步骤3

筛入混合好的面粉和泡打粉
德式苹果磅蛋糕的做法图解4

步骤4

打匀打匀 加入少量盐 打匀 再加入牛奶打成比较顺滑的糊状 挤入几滴柠檬汁 打匀
德式苹果磅蛋糕的做法图解5

步骤5

模具底涂黄油 方便脱模 倒入面糊 抹平 震荡一下 去除大气泡
德式苹果磅蛋糕的做法图解6

步骤6

苹果去皮 烤箱预热 上下火一百八十摄氏度
德式苹果磅蛋糕的做法图解7

步骤7

切块儿 七块左右
德式苹果磅蛋糕的做法图解8

步骤8

每块苹果切上细条 每条一到两毫米宽
德式苹果磅蛋糕的做法图解9

步骤9

摆好摆好
德式苹果磅蛋糕的做法图解10

步骤10

烤烤 四十五分钟左右 看熟的情况 可加五分钟 中途上色后可以盖上 锡纸 防止颜色太深
德式苹果磅蛋糕的做法图解11

步骤11

出炉 出炉 香 香 香
德式苹果磅蛋糕的做法图解12

步骤12

脱模
德式苹果磅蛋糕的做法图解13

步骤13

筛上 糖粉 也可以抹上奶油吃

德式苹果磅蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-05

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