什锦蛋炒饭

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什锦蛋炒饭的用料

剩米饭 100g 大虾仁 3个
蘑菇 2朵 胡萝卜 50g
灯笼椒 小半个 鸡蛋 1个
适量 生抽 适量
辣椒粉(不辣的那种) 适量 大蒜 适量

什锦蛋炒饭的做法

步骤1

大蒜切碎,和辣椒面一起炒香

步骤2

把蘑菇,青椒,虾仁和胡萝卜下锅炒出香味,加入适量生抽

步骤3

米饭下锅,炒散,加入打散的鸡蛋液,加盐,炒至米饭粒粒分明,撒葱花,起锅~

什锦蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-05

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