老北京炒山楂

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刘明霞1
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老北京炒山楂的用料

山里红 500g 冰糖 适量
食用盐 1小勺少许

老北京炒山楂的做法

老北京炒山楂的做法图解1

步骤1

山里红洗净
老北京炒山楂的做法图解2

步骤2

去除里面的籽后放入适当的的水，水把红果淹没即可！少许食用盐后盖上锅盖大火煮5分钟。然后根据个人口味加入冰糖，中火熬制！一定要不停的搅拌！
老北京炒山楂的做法图解3

步骤3

基本熬制四十分钟左右就可以关火，等待凉后可以使用，酸酸甜甜超级美味！

老北京炒山楂的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-07

©本菜谱的做法由 刘明霞1 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 煮 香 下午茶

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