干锅有机菜花

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80后的私厨by楠木的木
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干锅有机菜花的用料

菜花 200g 韭菜 两根

干锅有机菜花的做法

干锅有机菜花的做法图解1

步骤1

菜花掰开成小朵，韭菜两根，去外皮，切去根部约3厘米，扔掉，洗净备用
干锅有机菜花的做法图解2

步骤2

良油放花椒，八角，炒香，小火炒香
干锅有机菜花的做法图解3

步骤3

放入葱蒜炒香后放入菜花
干锅有机菜花的做法图解4

步骤4

5成熟，放入干辣椒，炒香至8成熟，放少许生抽，盐，糖，翻炒，根据菜花熟的情况决定是否加水，最后成品菜花表面发干，有微焦，无汁
干锅有机菜花的做法图解5

步骤5

最后撒韭菜，翻炒出锅，韭菜切成约一厘米的段

干锅有机菜花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-15

©本菜谱的做法由 80后的私厨by楠木的木 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 中国菜

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