香煎牛仔骨

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香煎牛仔骨的用料

澳格芬牛仔骨 220G
胡椒粉 黑椒汁
橄榄油

香煎牛仔骨的做法

香煎牛仔骨的做法图解1

步骤1

牛仔骨(澳格芬网店购买)提前一晚拿到冷冻室缓化解冻

步骤2

在牛肉上抹橄榄油,磨一些黑胡椒撒上,放至室温腌制

步骤3

开始煮酱,煸炒洋葱和蘑菇 ,黑椒酱和番茄沙司蚝油按自己喜好加入,肯定会咸,加点水,尝尝味道,再自己调味,汁粘稠就可以装碗备用了

步骤4

锅热好,不用加油,足够热的时候下牛仔骨,十秒左右翻面,煎十秒,中小火再翻面,两面再煎一下,ok,装盘

香煎牛仔骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-17

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