芒果草莓千层蛋糕

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给爸爸的生日蛋糕

芒果草莓千层蛋糕的用料

鸡蛋 2个 幼砂糖 40g
牛奶 480g 低筋粉 160g
黄油 40g 淡奶油 400g
幼砂糖 40g 芒果草莓 适量

芒果草莓千层蛋糕的做法

芒果草莓千层蛋糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋➕幼砂糖,搅拌均匀
芒果草莓千层蛋糕的做法图解2

步骤2

加入480g牛奶,搅拌均匀
芒果草莓千层蛋糕的做法图解3

步骤3

加入160g低筋粉 搅拌均匀
芒果草莓千层蛋糕的做法图解4

步骤4

隔水融化黄油
芒果草莓千层蛋糕的做法图解5

步骤5

黄油加入面糊,搅拌均匀,滤网过滤,放入冰箱冷藏半小时
芒果草莓千层蛋糕的做法图解6

步骤6

准备好芒果 草莓 颗粒
芒果草莓千层蛋糕的做法图解7

步骤7

取出冷藏后的面糊,用班戟锅,烙班戟皮儿
芒果草莓千层蛋糕的做法图解8

步骤8

打发淡奶油
芒果草莓千层蛋糕的做法图解9

步骤9

一层皮儿,一层奶油。水果可铺2-3层
芒果草莓千层蛋糕的做法图解10

步骤10

完工

芒果草莓千层蛋糕的烹饪技巧

额外准备 班戟锅、小铲、滤网
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-20

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