香煎芝士土豆团子。

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换个口味和方法吃土豆吧，别有一番滋味。

芝士土豆的用料

土豆 1个 蛋 1个
面粉 60克左右 芝士碎（或奶油奶酪） 50克
百里香叶 一小撮 盐 适量
白胡椒 少许 油（植物油或橄榄油） 少许
黑胡椒 少许 青豆 60克
百里香叶 一小撮 柠檬汁 少许
黄油 25克

芝士土豆的做法

香煎芝士土豆团子。的做法图解1

步骤1

土豆煮熟（最好是烤熟或蒸熟）
香煎芝士土豆团子。的做法图解2

步骤2

准备青豆和芝士
香煎芝士土豆团子。的做法图解3

步骤3

土豆过筛使其松散。
香煎芝士土豆团子。的做法图解4

步骤4

加入蛋，面粉，盐，白胡椒，白里香叶。
香煎芝士土豆团子。的做法图解5

步骤5

和成面团。
香煎芝士土豆团子。的做法图解6

步骤6

搓成细条，切成小块。
香煎芝士土豆团子。的做法图解7

步骤7

每块用指头压成小坑。
香煎芝士土豆团子。的做法图解8

步骤8

用开水煮熟。
香煎芝士土豆团子。的做法图解9

步骤9

漂在水上。
香煎芝士土豆团子。的做法图解10

步骤10

另一不粘锅热油。
香煎芝士土豆团子。的做法图解11

步骤11

捞出团子。
香煎芝士土豆团子。的做法图解12

步骤12

倒入煎锅中。
香煎芝士土豆团子。的做法图解13

步骤13

加入青豆，百里香，黑胡椒。加入黄油。
香煎芝士土豆团子。的做法图解14

步骤14

煎至二面金黄，青豆软面。盛出，表面撒帕玛森芝士碎。挤柠檬汁。

芝士土豆的烹饪技巧

百里香最好用新鲜的，我没有，就用的干的。团子里最好用ricotta cheese.我没有，就用了些奶油芝士。土豆团里子多放些盐，后面就不用再放了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-21

©本菜谱的做法由 娟儿的生活 编写，未经授权不得转载

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