自制辣酱

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自制辣酱的用料

干辣椒 250g 黑芝麻 适量
菜籽油 适量 蒜 适量
姜 适量 盐 适量
味精 适量

自制辣酱的做法

步骤1

干辣椒一个个干布擦干净，放料理机打磨成粉

步骤2

黑芝麻炒香备用

步骤3

姜蒜切成末，也可料理机打磨

步骤4

黑芝麻铺在辣酱粉上，放入姜蒜末，放入盐味精
自制辣酱的做法图解5

步骤5

高火热油，油多一点，辣椒很吃油，待油锅开始冒烟即可把油均匀浇在准备好的材料上，搅拌一下，完成！

自制辣酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-22

©本菜谱的做法由 lydia8 编写，未经授权不得转载
分类： 佐汁蘸料 辣 香 晚餐

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