炒面片

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炒面片的用料

羊肉 200g 小麦面粉 400g
洋葱 1个 大椒 1g
蒜苗 3根 番茄酱
孜然

炒面片的做法

炒面片的做法图解1

步骤1

面粉加冷水揉成面团拉成面片
炒面片的做法图解2

步骤2

羊肉切片蔬菜切好
炒面片的做法图解3

步骤3

面片开水下锅煮只浮起
炒面片的做法图解4

步骤4

捞出后过冷水淋干
炒面片的做法图解5

步骤5

炒锅热后放入羊肉个洋葱翻炒
炒面片的做法图解6

步骤6

变色后放入番茄酱加盐和孜然
炒面片的做法图解7

步骤7

把其余蔬菜和面片放入翻炒至上色均匀后出锅
炒面片的做法图解8

步骤8

装盘出锅

炒面片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-23

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