美味蛋挞

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sense森森
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美味蛋挞的用料

挞皮 10个 淡奶油 100g
纯牛奶 80g 蛋黄 2个
细砂糖 25g 低筋面粉 6g
蔓越莓（或葡萄干、水果） 适量

美味蛋挞的做法

步骤1

将淡奶油、纯牛奶和细砂糖一起加热，搅拌均匀。
美味蛋挞的做法图解2

步骤2

冷却后，加入蛋黄和低筋面粉，搅拌均匀。
美味蛋挞的做法图解3

步骤3

挞皮中加入蔓越莓、葡萄干或任意水果。
美味蛋挞的做法图解4

步骤4

倒入挞水，八分满（可以先少倒一点，然后分匀，十个的量刚刚好）。
美味蛋挞的做法图解5

步骤5

预热烤箱，210度，20分钟。
美味蛋挞的做法图解6

步骤6

当当当当当，出炉啦！

美味蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-27

©本菜谱的做法由 sense森森 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 甜 香 下午茶 蛋挞

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