【八月家】芹菜炒豆芽

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芹菜炒豆芽的用料

肥瘦猪肉 食用油 少量
芹菜 豆芽
酱油 盐 少量
花椒 少量 干辣椒 可以放可以不放
大蒜末 三到四瓣大蒜切末 剁辣椒 少量

芹菜炒豆芽的做法

【八月家】芹菜炒豆芽的做法图解1

步骤1

锅烧热倒入少量低油，转小火，放入花椒粒、干辣椒，再倒入肥肉煸炒。
【八月家】芹菜炒豆芽的做法图解2

步骤2

肥肉的油都炒出来后，转大火，放入瘦肉煸炒。
【八月家】芹菜炒豆芽的做法图解3

步骤3

倒入芹菜煸炒，然后再放豆芽。
【八月家】芹菜炒豆芽的做法图解4

步骤4

选用不上色的酱油，放入少量，再放盐。
【八月家】芹菜炒豆芽的做法图解5

步骤5

炒得差不多再放蒜末。
【八月家】芹菜炒豆芽的做法图解6

步骤6

快出锅时放剁辣椒。
【八月家】芹菜炒豆芽的做法图解7

步骤7

出锅，成品！

芹菜炒豆芽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-29

©本菜谱的做法由 八月家 编写，未经授权不得转载

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