芥菜肉丁面

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面条在我们家是常客，尤其是有了这款面条机，老公再也不用担心我的胳膊疼了，因为以前我都是自己擀面条的，卤面是他们爷俩的最爱，我喜欢整个用盐腌制完的芥菜疙瘩炒肉卤汁拌面条着吃，非常棒，不信你也试试。

芥菜肉丁面的用料

芥菜 一个 猪肉 100g
木耳 适量 面粉 200g
水

芥菜肉丁面的做法

芥菜肉丁面的做法图解1

步骤1

材料备齐，切好
芥菜肉丁面的做法图解2

步骤2

面粉和水按比例配好，等着出面就可以了
芥菜肉丁面的做法图解3

步骤3

油热，肉下锅，炒至变色，放入芥菜和木耳
芥菜肉丁面的做法图解4

步骤4

放入盐，十三香，蚝油，一碗淀粉汁
芥菜肉丁面的做法图解5

步骤5

放适量酱油鸡精，撒些蒜粒。
芥菜肉丁面的做法图解6

步骤6

面条煮好，清水多过几遍，浇卤汁即可
芥菜肉丁面的做法图解7

步骤7

味道好极了

芥菜肉丁面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-30

©本菜谱的做法由 阅日美食 编写，未经授权不得转载

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