滋补蒸乳鸽

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乳鸽肉质鲜美细嫩，还有滋补作用。 防脱发白发、改善血液循环、防止动脉硬化... 配合养肝滋肾润肺的枸杞、补气养血的红枣、益肝肾补精髓的虫草花 这般滋补的菜色怎么能不学做呢！

滋补蒸乳鸽的用料

乳鸽 2只 红枣 适量
枸杞 适量 虫草花 适量
姜丝 适量 淀粉 1小勺
油 1小勺 酱油 1小勺
盐 1/2小勺 蚝油 1大勺
白酒 1小勺

滋补蒸乳鸽的做法

滋补蒸乳鸽的做法图解1

步骤1

枸杞、虫草花提前浸泡、洗净；红枣去核，切片。
滋补蒸乳鸽的做法图解2

步骤2

乳鸽买的时候就让卖家帮忙处理一下，回来就把毛清理干净，洗干净；把乳鸽切成小块儿。（头部和爪子我没放进去）
滋补蒸乳鸽的做法图解3

步骤3

把配料都混合好，拌匀，腌制10分钟左右；铺在碟子上，均匀铺上枸杞、红枣、虫草花。
滋补蒸乳鸽的做法图解4

步骤4

锅里烧开水把它放进去隔水蒸12分钟左右，出炉后撒点葱花点缀一下~
滋补蒸乳鸽的做法图解5

步骤5

看一眼都流三吨口水...
滋补蒸乳鸽的做法图解6

步骤6

夹起乳鸽腿儿...
滋补蒸乳鸽的做法图解7

步骤7

用尽全力的撕咬...肉质鲜嫩！！
滋补蒸乳鸽的做法图解8

步骤8

~~

滋补蒸乳鸽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-30

©本菜谱的做法由 大懒小厨 编写，未经授权不得转载

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