油爆小海虾

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静能生慧fmbv
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在江南，经常能吃到油爆虾，那是河虾湖虾做的

油爆小海虾的用料

小海虾150克 葱花少许
玉米油少许 糖盐胡椒粉料酒少许，调一个料汁。

油爆小海虾的做法

油爆小海虾的做法图解1

步骤1

先将虾整理 剪虾头前面的须头及虾尾并清洗后，拌入少量的土豆淀粉。
油爆小海虾的做法图解2

步骤2

热锅凉油将虾爆 八成熟。
油爆小海虾的做法图解3

步骤3

迅速倒入已制做好的调料汁并收干出锅。
油爆小海虾的做法图解4

步骤4

油爆鲜香小海鲜，出锅！

油爆小海虾的烹饪技巧

那是儿时的记忆，是母亲的味道！在北方买不到河鲜只能用海鲜试试，以解假日思念之情。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-01

©本菜谱的做法由 静能生慧fmbv 编写，未经授权不得转载

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