干菜饼

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干菜饼的用料

中筋面粉 200 干菜 100g
芝麻熟 适量

干菜饼的做法

干菜饼的做法图解1

步骤1

和面,用筷子搅拌面粉,慢慢加水,等大部分为结块即可用手揉搓成团,和的干些!
干菜饼的做法图解2

步骤2

和好面团摘成均匀小团,压成饼,包入干菜馅料,包起来成圆球,赶成薄饼,压上芝麻,越薄越好!
干菜饼的做法图解3

步骤3

电饼档烙熟,烙干,烙脆!

干菜饼的烹饪技巧

干菜要事先炒下,加勺糖,味道应是有甜有咸!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-02

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