支竹焖鸭

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一道我最喜欢的家常菜，妈妈的味道

支竹焖鸭的用料

支竹 500g 鸭子 半只
葱段 少许 姜 少许

支竹焖鸭的做法

支竹焖鸭的做法图解1

步骤1

准备好所有的材料
支竹焖鸭的做法图解2

步骤2

支竹放烧热的油爆香
支竹焖鸭的做法图解3

步骤3

跟着葱段，姜，鸭子一起放入大火爆炒一下
支竹焖鸭的做法图解4

步骤4

放入适量的水没过鸭子
支竹焖鸭的做法图解5

步骤5

支竹掰断，因为支竹爆香后脆脆的很好掰，放入锅中

步骤6

跟着盖上锅，焖上35分钟，这期间要随时开锅看看
支竹焖鸭的做法图解7

步骤7

好吃到爆的支竹焖鸭就好了

支竹焖鸭的烹饪技巧

味道好好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-03

©本菜谱的做法由 吃逼豆 编写，未经授权不得转载
分类： 焖 香

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