鸡蛋羹

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好男人就是我0711
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鸡蛋羹的用料

鸡蛋 2个 盐 少许
温水 适量

鸡蛋羹的做法

鸡蛋羹的做法图解1

步骤1

准备两个鸡蛋
鸡蛋羹的做法图解2

步骤2

加入少许食盐，用筷子打散，尽量打均匀
鸡蛋羹的做法图解3

步骤3

将鸡蛋打均匀后，加入适量的温水，边加水边用筷子搅匀。
鸡蛋羹的做法图解4

步骤4

搅拌好的鸡蛋液
鸡蛋羹的做法图解5

步骤5

用保鲜膜封好碗口
鸡蛋羹的做法图解6

步骤6

在封好的保鲜膜上，用牙签戳几个孔，方便透气
鸡蛋羹的做法图解7

步骤7

放入蒸锅内蒸，记得是已经上汽了！水已经烧开了的。大约蒸六～八分钟就可以关火了！
鸡蛋羹的做法图解8

步骤8

新鲜出炉的鸡蛋羹！鲜嫩爽滑！
鸡蛋羹的做法图解9

步骤9

最后可以淋一点芝麻油，香气扑鼻哦！

鸡蛋羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-04

©本菜谱的做法由 好男人就是我0711 编写，未经授权不得转载

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