葱花面粉饼

精品
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有天想起了妈妈在家做的葱花饼,嘴馋了就自己动手捣腾了下,同事吃了,都说好吃,结果就变成了我的拿手菜了,可以解馋,盐多放些还可以配粥吃!

葱花面粉饼的用料

面粉 35g 鸡蛋 1个
适量 油、盐、生抽 适量

葱花面粉饼的做法

葱花面粉饼的做法图解1

步骤1

准备材料,葱去掉头然后切碎备用
葱花面粉饼的做法图解2

步骤2

面粉、葱花、鸡蛋放去大碗中,加入一小碗水搅拌
葱花面粉饼的做法图解3

步骤3

面糊搅拌到没有粉粒呈不粘稠状即可,油、盐、生抽在搅拌时逐一加入(这点面糊可以分三锅煎哦
葱花面粉饼的做法图解4

步骤4

平底锅放少许油用中大火把油晃均匀,然后倒入调好的面糊
葱花面粉饼的做法图解5

步骤5

煎到两面呈金黄色即了!
葱花面粉饼的做法图解6

步骤6

葱花面粉饼完成

葱花面粉饼的烹饪技巧

面糊里放些油可以防止煎饼的时候粘锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-05

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