燕鱼炖五花肉（或土豆条）

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Athena桐
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燕鱼炖五花肉（或土豆条）的用料

燕鱼 五花肉或土豆
辣椒 八角，桂皮，十三香，葱姜蒜，香叶
料酒，白酒，醋，白糖，盐 酱油

燕鱼炖五花肉（或土豆条）的做法

燕鱼炖五花肉（或土豆条）的做法图解1

步骤1

五花肉切片，葱姜蒜切段
燕鱼炖五花肉（或土豆条）的做法图解2

步骤2

鱼切小段备用
燕鱼炖五花肉（或土豆条）的做法图解3

步骤3

油锅烧热肉翻炒一下加入鱼，加入料酒，酱油，白酒，醋，白糖，葱姜蒜，辣椒，八角，十三香，桂皮，香叶，（若是土豆就是代替肉）
燕鱼炖五花肉（或土豆条）的做法图解4

步骤4

加水炖开转小火，加盐
燕鱼炖五花肉（或土豆条）的做法图解5

步骤5

肉和鱼都熟了大火收汤

燕鱼炖五花肉（或土豆条）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-09

©本菜谱的做法由 Athena桐 编写，未经授权不得转载

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