葱油饼

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很喜欢酥酥脆脆的~

葱油饼的用料

面粉 200g 大葱 适量
小葱 适量 调料 适量
芝麻 适量

葱油饼的做法

葱油饼的做法图解1

步骤1

用稍烫的水和面。
葱油饼的做法图解2

步骤2

和成光滑面团。
葱油饼的做法图解3

步骤3

用保鲜膜盖住醒30分钟。
葱油饼的做法图解4

步骤4

用醒面的时间准备大葱,切碎!
葱油饼的做法图解5

步骤5

将食用油烧开泼在大葱碎上,这样可以激出香味。不能省略这步。
葱油饼的做法图解6

步骤6

将小葱切碎备用。
葱油饼的做法图解7

步骤7

面醒好后擀成圆饼,撒泼过的大葱,撒调料,盐!最后撒上小葱碎!
葱油饼的做法图解8

步骤8

从上到下卷起来,中间切碎!切面朝上!
葱油饼的做法图解9

步骤9

从头到尾盘起来。撒上芝麻,擀成面饼。放入预热好的电饼铛中烙即可!
葱油饼的做法图解10

步骤10

好了后,切块享用!

葱油饼的烹饪技巧

面不能和太软
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-10

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