电饭煲蜜汁烤鸡

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小黠大痴
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电饭煲也能做出美味烤鸡，而且步骤非常简单。香的不要不要哒。不信你也来试试。

蜜汁烤鸡的用料

三黄鸡 1只 李锦记烤肉酱 适量
香叶 5片 八角 4颗
葱姜蒜 各适量 干辣椒 6个

蜜汁烤鸡的做法

电饭煲蜜汁烤鸡的做法图解1

步骤1

整只三黄鸡两斤左右，去除内脏的，鸡屁股也去掉算了。清洗干净。
电饭煲蜜汁烤鸡的做法图解2

步骤2

加一勺白糖，适量盐，料酒5勺,生抽5勺，老抽一勺，姜片、蒜片，干辣椒切段一起拌匀。用牙签在鸡身上扎眼按摩。
电饭煲蜜汁烤鸡的做法图解3

步骤3

连同腌料一起装进保鲜袋，多套两个袋子防止扎漏，放入冰箱冷藏腌制至少六小时，我都是头天晚上腌好第二天才做，很入味。中途方便的话可以拿出来再按摩按摩。
电饭煲蜜汁烤鸡的做法图解4

步骤4

鸡腌好以后，电饭煲里倒入能看见油的油量。加入葱姜蒜，辣椒段，香叶，八角。
电饭煲蜜汁烤鸡的做法图解5

步骤5

鸡连同腌料一起装进电饭煲，注意腌料水量已经够了就不要多加水了，挤上点儿柠檬汁。
电饭煲蜜汁烤鸡的做法图解6

步骤6

按电饭煲煮饭键。
电饭煲蜜汁烤鸡的做法图解7

步骤7

煮饭程序结束，再鸡身上涂抹这个烤肉酱，没有蜂蜜也可以，这个酱颜色红润有光泽。
电饭煲蜜汁烤鸡的做法图解8

步骤8

然后把鸡翻个儿，全部涂上酱再按一次煮饭就可以等着吃了。
电饭煲蜜汁烤鸡的做法图解9

步骤9

即简单又美味的电饭煲烤鸡可以吃了
电饭煲蜜汁烤鸡的做法图解10

步骤10

吮指鸡

蜜汁烤鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-19

©本菜谱的做法由 小黠大痴 编写，未经授权不得转载

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