水煮兔

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水煮兔的用料

兔肉 半只 嫩姜 适量
青椒 适量 红椒 适量
老姜 适量 蒜 适量
泡姜、泡椒 适量 土豆 适量
酱油 适量 淀粉 适量

水煮兔的做法

水煮兔的做法图解1

步骤1

准备材料
水煮兔的做法图解2

步骤2

兔肉洗净 放入盐 料酒 腌一会儿 洗净后 放入淀粉 鸡精 腌制待用
水煮兔的做法图解3

步骤3

土豆切成薯条那样 水泡一会儿
水煮兔的做法图解4

步骤4

嫩姜切丝
水煮兔的做法图解5

步骤5

辣椒切粗丝
水煮兔的做法图解6

步骤6

泡姜切颗粒 泡椒切丝
水煮兔的做法图解7

步骤7

生姜 切颗粒
水煮兔的做法图解8

步骤8

蒜 我切的滚刀
水煮兔的做法图解9

步骤9

锅内热油
水煮兔的做法图解10

步骤10

放入 老姜粒 蒜粒 花椒
水煮兔的做法图解11

步骤11

放入 兔肉
水煮兔的做法图解12

步骤12

再加入泡姜泡椒 放入豆瓣酱 酱油 鸡精 盐 调好味道
水煮兔的做法图解13

步骤13

加入水 水最好不要太多了
水煮兔的做法图解14

步骤14

加入土豆继续煮
水煮兔的做法图解15

步骤15

出锅

水煮兔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-22

©本菜谱的做法由 _樱桃 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煮 麻辣 朋友聚餐 中国菜

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