水煮兔丁

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水煮系列之水煮兔丁,味道有惊喜

水煮兔丁的用料

兔肉 半只 适量
料酒 适量 胡椒粉 5g
淀粉 适量 适量
5瓣 干辣椒 5粒
大葱 1根 小葱 2根
豆芽 适量 黄瓜 适量
辣椒面 适量 葱花 适量
水煮调料 适量

水煮兔丁的做法

水煮兔丁的做法图解1

步骤1

准备齐全食材,兔肉洗净切丁,黄瓜切条
水煮兔丁的做法图解2

步骤2

将切好的肉丁放入碗中
水煮兔丁的做法图解3

步骤3

开始腌制,加适量料酒
水煮兔丁的做法图解4

步骤4

加适量胡椒粉
水煮兔丁的做法图解5

步骤5

加适量淀粉
水煮兔丁的做法图解6

步骤6

搅拌均匀,腌制15分钟左右
水煮兔丁的做法图解7

步骤7

锅内倒油,大火烧热
水煮兔丁的做法图解8

步骤8

放入适量姜片
水煮兔丁的做法图解9

步骤9

适量蒜粒
水煮兔丁的做法图解10

步骤10

放入适量干辣椒段
水煮兔丁的做法图解11

步骤11

加入适量水煮调料
水煮兔丁的做法图解12

步骤12

翻炒均匀
水煮兔丁的做法图解13

步骤13

放入适量大葱
水煮兔丁的做法图解14

步骤14

准备一碗水,倒入锅中
水煮兔丁的做法图解15

步骤15

待水烧开后倒入肉丁
水煮兔丁的做法图解16

步骤16

等待兔肉煮熟
水煮兔丁的做法图解17

步骤17

水再次沸腾后,放入豆芽
水煮兔丁的做法图解18

步骤18

放入黄瓜条
水煮兔丁的做法图解19

步骤19

等待烫熟
水煮兔丁的做法图解20

步骤20

烫熟后先把配菜捞出,铺在碗底
水煮兔丁的做法图解21

步骤21

将兔肉捞出,倒入适量汤汁
水煮兔丁的做法图解22

步骤22

撒上适量辣椒面
水煮兔丁的做法图解23

步骤23

热油淋上,撒上葱花
水煮兔丁的做法图解24

步骤24

水煮兔丁就做好了

水煮兔丁的烹饪技巧

最后要用热油淋辣椒面,会很香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-08

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