炸波浪薯条

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小十一月
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女儿5岁，特别爱吃薯条～前几天去西餐厅，一小盘就要24元～她很爱吃，我做的成本只有5元

炸波浪薯条的用料

土豆 1个 面粉 少许
番茄酱 1袋 盐 少许

炸波浪薯条的做法

炸波浪薯条的做法图解1

步骤1

土豆一个，打皮，洗净用这个切成波浪型
炸波浪薯条的做法图解2

步骤2

切完，用凉水泡10分钟
炸波浪薯条的做法图解3

步骤3

烧开水，里面放少许盐，把土豆放水里煮一个开锅
炸波浪薯条的做法图解4

步骤4

热水中捞出，9分凉 撒上面粉～不要用手和筷子，放在盆里往高颠
炸波浪薯条的做法图解5

步骤5

这是洒完面粉的效果
炸波浪薯条的做法图解6

步骤6

油锅一定要热 要不不酥了

炸波浪薯条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-23

©本菜谱的做法由 小十一月 编写，未经授权不得转载
分类： 零食 炸 下午茶

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