手工牛杂糖

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妈妈最爱吃牛杂糖了,妈妈说小时候家里不富裕,只有过年才能吃上。我要亲手为妈妈做她最爱吃的糖,让妈妈的生活时刻有甜蜜相伴。可惜没有买到包装纸,因为马上要过年了,快递都停发了

手工牛杂糖的用料

黄油 50g 原味棉花糖 100g
雀巢全脂甜奶粉 100g 核桃 适量
蔓越梅 适量

手工牛杂糖的做法

手工牛杂糖的做法图解1

步骤1

称50g黄油。
手工牛杂糖的做法图解2

步骤2

小火慢慢把黄油融化
手工牛杂糖的做法图解3

步骤3

把提前称好的100g棉花糖放入融化好的黄油中,不停地翻炒,直至棉花糖完全融化。
手工牛杂糖的做法图解4

步骤4

加入奶粉,翻炒均匀。加入坚果,搅拌均匀。放在保鲜膜上,再盖上一层保鲜膜,用擀面杖造型。放入冰箱,一小时后,取出,切块。

手工牛杂糖的烹饪技巧

选择自己爱吃的坚果,都可以。建议不要选腰果,因为大部分腰果都是咸味的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-28

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