蒜蓉豆豉蒸茄子

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蒜蓉豆豉蒸茄子的用料

紫色圆茄子 大蒜
生抽老抽 豆豉

蒜蓉豆豉蒸茄子的做法

蒜蓉豆豉蒸茄子的做法图解1

步骤1

茄子选择紫色圆形的,蒸出来很嫩,其他品种颜色深的很老不好吃,切记
蒜蓉豆豉蒸茄子的做法图解2

步骤2

蒜末多一些,生抽老抽,一点豆豉,一大勺糖。茄子蒸二十分钟之后再淋上调好酱汁
蒜蓉豆豉蒸茄子的做法图解3

步骤3

淋上酱汁之后再蒸五分钟完成

蒜蓉豆豉蒸茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-02

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