广东年货油角

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过春节了，每每小时候都大大有年味存在，今年想怀念一十点，让我家宝宝也感觉一下，哈……

广东年货油角的用料

中筋面粉 3斤 鸡蛋 4个
猪油 150g 水 适量
糖 适量（放油角皮） 花生，芝麻，椰丝，白沙糖（馅料） 适量

广东年货油角的做法

广东年货油角的做法图解1

步骤1

1.将粉，糖，鸡蛋，猪油往盘里撹混，用适量温水开始搓粉成团。 2.成团后切割等份檊成薄面，用圆盖子盖出圆形粉片。 3.粉片包上馅料，捏出花形。 4.最后开油下炸。

广东年货油角的烹饪技巧

糖要控好，皮要收紧，要不是就合漏糖不好看，很快焦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-03

©本菜谱的做法由 "幸福" 编写，未经授权不得转载

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