藕夹

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藕夹的做法

藕夹的做法图解1

步骤1

将猪瘦肉、葱花剁碎
藕夹的做法图解2

步骤2

将莲藕洗净,切成藕夹,注意两片之间不要完全切断开,像贝壳那样。
藕夹的做法图解3

步骤3

将猪瘦肉、葱沫、姜沫、少许生抽、食盐均匀混合。
藕夹的做法图解4

步骤4

将面粉调成糊状,不要太稀。
藕夹的做法图解5

步骤5

将陷料加入藕夹中。
藕夹的做法图解6

步骤6

将藕夹在面粉糊中滚几下丢入锅中开炸。
藕夹的做法图解7

步骤7

炸至两面金黄即可。

藕夹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-03

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