花菜炒虾仁

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花菜炒虾仁的用料

花菜 1个 虾仁 50g
蒜苗 适量 生抽料酒 适量
姜蒜 适量 盐 少许

花菜炒虾仁的做法

花菜炒虾仁的做法图解1

步骤1

花菜洗净瓣成小个。
花菜炒虾仁的做法图解2

步骤2

蒜苗切段，蒜切片。
花菜炒虾仁的做法图解3

步骤3

虾仁用料酒姜生抽生油先腌制一下。
花菜炒虾仁的做法图解4

步骤4

起油锅倒入虾仁炒至虾仁变色捞起。
花菜炒虾仁的做法图解5

步骤5

锅底余油放入蒜片炒出香味。
花菜炒虾仁的做法图解6

步骤6

倒入菜花翻炒一两分钟，喷点水盖上锅盖再焖一两分钟。
花菜炒虾仁的做法图解7

步骤7

花菜差不多快熟了放进蒜苗，调入盐，翻炒几下最后放进炒好的虾仁，再翻炒片刻即可。
花菜炒虾仁的做法图解8

步骤8

出锅。

花菜炒虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-06

©本菜谱的做法由 雪儿美食坊 编写，未经授权不得转载

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