清汤虾滑

精品
764.5万 浏览 5.0万 收藏
收藏
快乐的玉米
快乐的玉米 快乐的玉米
＋ 关注

变着花样吃虾。这是个快手菜，方便又好吃。关键孩子喜欢，因为不需要剥虾壳了

清汤虾滑的用料

大虾 10个 蛋清 1个
料酒 少许 盐 .少许
葱 少许 淀粉 适量

清汤虾滑的做法

清汤虾滑的做法图解1

步骤1

虾去头，剥去外壳。开背去除虾肠，就是黑黑的细长的东西。洗净
清汤虾滑的做法图解2

步骤2

虾肉跺烂
清汤虾滑的做法图解3

步骤3

放入少量葱末，蛋清、盐和料酒
清汤虾滑的做法图解4

步骤4

搅拌上劲后放入少许淀粉
清汤虾滑的做法图解5

步骤5

一个方向搅拌上劲。
清汤虾滑的做法图解6

步骤6

温水下锅，我是用勺子舀的，大小尽量均匀。
清汤虾滑的做法图解7

步骤7

煮开后去除表面的浮沫。放少许盐，出锅
清汤虾滑的做法图解8

步骤8

成功。鲜嫩细滑。秒光

清汤虾滑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-08

©本菜谱的做法由 快乐的玉米 编写，未经授权不得转载

清汤虾滑的其他做法更多

清汤虾滑的全部作品更多

上传我做的这道菜

清汤虾滑的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 清汤虾滑

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 清汤虾滑的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活