苗家竹筒饭

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新年快乐，在奶奶家苗族自治区研究出来的美食

苗家竹筒饭的用料

新鲜竹子 1根 米饭 200g
糯米 100g 腊肉 50g
酸菜 100g

苗家竹筒饭的做法

苗家竹筒饭的做法图解1

步骤1

挑选出一根新鲜的竹子，用锯子锯成节节的形状，将竹子洗净
苗家竹筒饭的做法图解2

步骤2

切好苗家腊肉（用烟熏制，味道巨好），洗净备用
苗家竹筒饭的做法图解3

步骤3

坛子酸菜（一样味道巨好，下次希望将此神酸菜学会）洗净备好
苗家竹筒饭的做法图解4

步骤4

大米，奶奶家
苗家竹筒饭的做法图解5

步骤5

然后，搅拌在一起，加上伴料，看上去就有食欲啦
苗家竹筒饭的做法图解6

步骤6

生火，姑娘我第一次纯打火机生火，成功啦！
苗家竹筒饭的做法图解7

步骤7

上竹子，竹子另一头我是用毛巾堵住，约半个小时那个香味飘满整个小山村
苗家竹筒饭的做法图解8

步骤8

美味的苗家竹筒饭，一次三大碗都不够，你喜欢吗

苗家竹筒饭的烹饪技巧

竹子在烤的时候要有间隙的翻滚，竹子里水不要放多喔，非常美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-10

©本菜谱的做法由 小兔子趣多多 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 小吃

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