紫薯玫瑰花馒头

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紫薯玫瑰花馒头的用料

紫薯 2个 面粉 适量
发酵粉 适量 白糖 适量
水 适量

紫薯玫瑰花馒头的做法

紫薯玫瑰花馒头的做法图解1

步骤1

紫薯蒸软，去皮捣成泥，加入面粉中。
紫薯玫瑰花馒头的做法图解2

步骤2

加入适量白糖、发酵粉和水，用手将所有材料揉搓均匀成面团。
紫薯玫瑰花馒头的做法图解3

步骤3

取出大小相同的面团，擀成圆形状，将四张面皮错开相叠，卷成一卷。
紫薯玫瑰花馒头的做法图解4

步骤4

从中间切出大小相同两半，便成玫瑰花瓣。
紫薯玫瑰花馒头的做法图解5

步骤5

将馒头放入蒸锅里蒸熟即可食用。

紫薯玫瑰花馒头的烹饪技巧

馒头如果想吃蓬松点的口感，需将面团静置一段时间，待其发酵至面团变大。未发酵一段时间的面团，做出的馒头口感较紧实。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-11

©本菜谱的做法由 小菜想变胖 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 馒头 蒸 香 10-11个月

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