银耳红枣莲子汤

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银耳莲子汤为以银耳和莲子为主要食材的家常汤品，味道香甜可口，可清热健胃，美容养颜，营养价值丰富。中医认为，银耳能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

银耳红枣莲子汤的用料

干银耳 红枣
莲子 冰糖 两三块

银耳红枣莲子汤的做法

银耳红枣莲子汤的做法图解1

步骤1

干银耳泡开洗净，去根，块太大要撕成小块。红枣洗净切开
银耳红枣莲子汤的做法图解2

步骤2

莲子洗净放入锅中
银耳红枣莲子汤的做法图解3

步骤3

煮大概十分钟后放入两块冰糖，喜欢甜的可以多放一块

步骤4

再煮十分钟，记得过一会搅一下，以免粘锅，好了出锅

银耳红枣莲子汤的烹饪技巧

如果用的是干银耳不要泡太多
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-16

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分类： 饮品 下午茶 汤 甜品

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